気持ちは三ッ星シェフ/3行日記(2025年1月17日)

未分類

料理が楽しい。映画「グランメゾンパリ」の影響を受けて、フレンチに足を突っ込んでみる。

始めから上手くできはしない。でも昨日の自分より成長出来てる実感が楽しい。

少なくとも昨日の自分は鶏むねをポワレできなかったし、ベシャメルソースを作ったことはなかった。

コメント

タイトルとURLをコピーしました